要是手机做的比电脑大性能会超越电脑吗

可以的，但是手机那么大还能叫手机？

你说的电脑性能是台式电脑还是笔记本电脑还是平板电脑，如果是台式电脑那比不了；如果是笔记本电脑（那还得看是游戏本还是轻薄本）那也是比不了的；平板电脑还可以做比较，性能差不多。