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谁能告诉我微电脑隔水炖盅怎么使用

提问者:飞车只蹦舞  |  浏览 次  |  提问时间:2016-11-28  |  回答数量:3

谁能告诉我微电脑隔水炖盅怎么使用隔水炖是利用水做为媒介传递热量将陶瓷内胆内的食物煮熟。把食物放在小炖盅里,小炖盅里放八成水,插上电,预约,选择功能,希望我的回答对你有帮助

已有3条答案
flying丶dreams

flying丶dreams

回答数:15627  |  被采纳数:5

2016-11-28 18:42:29
隔水炖是利用水做为媒介传递热量将陶瓷内胆内的食物煮熟。
把食物放在小炖盅里,小炖盅里放八成水,插上电,预约,选择功能,
希望我的回答对你有帮助
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黑岐火泉

黑岐火泉

回答数:3812  |  被采纳数:2

2016-11-28 19:16:17
因为不同的型号会有不同的使用方法,一般来说,天际隔水炖是利用水做为媒介传递热量将陶瓷内胆内的食物煮熟。天际隔水炖陶瓷内胆内部可以根据自己的实际需要,食材的特性决定是否加水,要加多少水。
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ziwu001

ziwu001

回答数:26782  |  被采纳数:4

2016-11-29 06:50:48
1、将食材和汤汁放入瓷制或陶制的炖盅内,封好炖盅的口。
2、再将炖盅放入加入适量水的锅里,锅内的水略低于盅口,盖上锅盖。
3、加热后要使锅内的水保持沸腾,用沸水煮炖盅,一般需炖三小时左右。
4、这种炖法因食材在烹制过程中密封较好,盅内会保持一定的温度和压力,蛋白质等鲜香物质易溶出,香气发散较少,可保持食材的原汁原味。还因为食材囿于炖盅的狭小空间不能翻滚,故汤汁清澄,特别适合清汤的炖;菜希望我的回答能够对你有所帮助;。
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